Chương 276: Dịch trắng cá nóc
=== thứ 268 khúc ===
Đều là thế giới đỉnh cấp đầu bếp, lẫn nhau điểm số cắn rất chặt.
Vòng thứ nhất điểm số đi ra, Diệp Trăn cùng Daniel tạm liệt đệ nhất. Phía sau Sở Mạch cùng Lâm Sâm cùng bọn họ chỉ kém một phần. Lan Uyên còn có một vị Nhật Quốc đầu bếp Morita Shinichi lấy 96 phần cùng 95 phút theo sát phía sau.
Chỉ vòng thứ nhất, đầu bếp ở giữa liền phân ra thê đội đến.
Chín mươi lăm phút Diệp Trăn trở lên đám người là thê đội thứ nhất, chỉ cần không xuất hiện lớn không may, long cấp đầu bếp là vững vàng, hiện tại chủ yếu tranh đoạt chính là người cuối cùng vị trí của Trù thần.
Chín mươi điểm trở lên, có trở thành long cấp đầu bếp khả năng, nhưng cũng cần trải qua kịch liệt so đấu.
Về phần chín mươi điểm trở xuống những kia đầu bếp, trên cơ bản đều nát trông cậy vào, chỉ có thể ở trận này quốc tế so tài chuyện bên trong tận lực biểu hiện tốt một chút, cũng coi như cọ xát cái nổi tiếng đi!
Đương nhiên, nếu như nếu trong đó có người ở phía sau hai trận vượt xa bình thường phát huy, cũng không phải không có nghịch tập khả năng.
Sau khi kết thúc vòng thứ nhất.
Tâm tình khó chịu Sở Mạch tại về đến Hiệp hội Đầu bếp tặng cùng biệt thự của hắn về sau, trực tiếp đem toàn bộ phòng ngủ ngã cái nhão nhoẹt.
“Chín mươi bảy phút!” Bộp một tiếng, đặt ở tủ TV bên cạnh một cái gốm sứ vật trang trí bị ngã nát.
“Diệp Trăn! Daniel! Dựa vào cái gì bọn họ điểm số cao hơn ta!”
Điều khiển từ xa đánh đến TV trên màn hình, lắc lư hai lần, màn hình TV □□ không bị phá hủy.
“Soạt!” một tiếng, đặt ở đầu giường laptop vứt xuống đất, phát ra rên rỉ.
Hình như còn cảm thấy chưa đủ, Sở Mạch đập rời khỏi giường bên trên gối đầu chăn mền, để bên trong lông khắp thế giới bay múa.
Sở Mạch là lo lắng, sợ hãi. Hắn hiện tại đã không có lựa chọn nào khác. Hắn chỉ có thể vì nước Pháp đội hiệu lực, tranh thủ một thân long cấp đầu bếp ghế. Nếu không, hắn hiện tại có hết thảy, danh vọng cùng kim tiền, đều sẽ biến mất vô ảnh vô tung.
Nhưng hôm nay, vô luận Diệp Trăn Lan Uyên cùng Lâm Sâm, hoặc là Daniel, đều cho hắn uy hiếp cực lớn, trời sinh tính đa nghi Sở Mạch cảm thấy Diệp Trăn bọn họ tồn tại chính là đối với hắn cười nhạo.
Bọn họ nhất định đang nở nụ cười chính mình.
Mới thời gian hơn một tháng, bọn họ có thể tiến bộ đến bây giờ tình trạng như vậy. Nhất định là có kỳ ngộ, là cao nhân chỉ điểm vẫn là thất truyền thực đơn?
Sở Mạch trong lòng đã có ấn mở mới hối hận. Nếu như hắn lưu lại Hoa quốc đội, có phải là hắn hay không vẫn là Hoa quốc trong đội người thứ nhất?!
Ròng rã nghĩ cả đêm Sở Mạch, ngày thứ hai lại giống người giống như không việc gì mỉm cười đứng ở trên sàn thi đấu.
**
Hôm nay là Trù thần tranh bá so tài vòng thứ hai.
Năm vị giám khảo đều đổi qua.
Diệp Trăn kinh ngạc nhìn giám khảo trên ghế mập mạp bóng người quen thuộc, là tiêu Tiểu Minh.
Người quen a!
Chẳng qua lúc này cũng không nên chào hỏi, Diệp Trăn nhìn mấy lần liền đem sự chú ý tập trung vào trên màn hình lớn.
Tại người chủ trì tuyên bố dưới, cuộc tranh tài vòng thứ hai bắt đầu.
Trên màn hình lớn đồ án lại bắt đầu nhanh chóng chuyển động, cuối cùng chậm rãi dừng lại, rơi vào một cái nhìn từ xa giống như một cái nâng lên đến khí cầu đồng dạng sinh vật.
Đừng xem nó phình lên một cái, giống như đang tức giận bộ dáng khả ái.
Làm bức tranh này án xuất hiện trong nháy mắt, sân thi đấu bên trên, vô luận giám khảo bữa tiệc, so tài khu vẫn là thính phòng, đều có trong nháy mắt dừng lại.
Đặc biệt là giám khảo bữa tiệc, năm cái ăn khắp cả các món ăn ngon giám khảo đối mặt loại này nguyên liệu nấu ăn cũng không nhịn được trong lòng lắc một cái.
Đây chính là cá nóc a!
Có độc a!
Xử lý thời điểm hơi không cẩn thận làm không cho phép liền ăn người chết!
Giám khảo trên ghế mấy vị giám khảo sắc mặt thoáng có chút phát xanh.
Hai trăm cái tuyển thủ, như vậy, bọn họ không phải muốn ăn hơn hai trăm nói cá nóc xử lý?!
Vạn nhất bên trong có người nào sơ ý một chút…
Đúng lúc này, nhận được chủ sự phương tin tức người chủ trì lên tiếng.
“Xin các vị yên tâm, vì bảo đảm Trù thần tranh bá so tài tính an toàn, đối với cá nóc xử lý như vậy không tốt liền sẽ trúng độc nguyên liệu nấu ăn, chúng ta đang thưởng thức phía trước sẽ trước dùng chuột bạch thử độc để phòng vạn nhất.”
“Đương nhiên, đây chỉ là vì phòng ngừa tình huống ngoài ý muốn. Hiện trường các đầu bếp đều đầy đủ cầu nổi tiếng đầu bếp, tại trù nghệ nguyên liệu nấu ăn phía trên hẳn là có thể làm được tốt nhất, cơ bản rất không có khả năng có chuyện ngoài ý muốn xảy ra.”
Lời nói mặc dù là nói như vậy, nhưng nhìn thấy nguyên liệu nấu ăn là cá nóc, rốt cuộc vẫn là để trong lòng người có chút luống cuống.
Diệp Trăn thấy nguyên liệu nấu ăn là cá nóc thời điểm cũng cả kinh.
Nói thật.
Diệp Trăn không có trong hiện thực xử lý qua cá nóc.
Mặc dù trong mộng cảnh không gian thí nghiệm qua hàng ngàn, hàng vạn lần.
Nhưng mặt khác, đối với cá nóc như vậy nguyên liệu nấu ăn, trong Thực Vị bình thường là không cần dùng.
Một phương diện khác, Diệp Trăn tính cách cho phép. Mặc dù biết cá nóc mùi vị ngon, nhưng lo liệu an toàn đệ nhất nguyên tắc, Diệp Trăn đối với loại này xử lý không tốt liền có thể sẽ trúng độc nguyên liệu nấu ăn luôn luôn là đứng xa mà trông, chỉ ở mộng cảnh không gian luyện tập thời điểm mới có thể làm.
Trừ đối với cá nóc độc tố xử lý bên ngoài.
Cá nóc như vậy nguyên liệu nấu ăn vừa ra đến, để hiện trường các đầu bếp vì món ăn lựa chọn cau mày.
Không giống với lúa mì, cùng nó tương quan món ăn có thành tựu trên ngàn trăm loại, lặp lại không cao, không dễ dàng cùng những người khác đụng phải.
Nhưng đổi lại cá nóc, cá nóc cách làm liền mấy loại như vậy, cho dù khả năng đang dùng liệu bên trên hơi có chút khác biệt, nhưng tại đại khái cách làm bên trên khẳng định vẫn là không sai biệt lắm.
Cái này mang ý nghĩa.
Bọn họ lựa chọn làm đồ ăn, rất có thể cùng những người khác chọn.
Giống nhau đồ ăn so sánh dưới, đương nhiên càng dễ dàng phân ra cao thấp.
Diệp Trăn con mắt chăm chú theo Sở Mạch, muốn vượt trên Sở Mạch, lúc này là cơ hội tốt nhất.
Ôm cùng Diệp Trăn mục đích giống nhau, Lan Uyên cùng Lâm Sâm cũng chia tâm tư chú ý Sở Mạch lựa chọn sử dụng nguyên liệu nấu ăn.
Daniel cũng tại cau mày.
Mặc dù hắn đã từng xử lý qua cá nóc, nhưng đối với như vậy nguyên liệu nấu ăn, hắn tự nhận còn không thể làm được hoàn mỹ nhất. Bên trên một vòng đạt được thành tích tốt vui sướng lập tức rút đi, Daniel bắt đầu suy tư, như thế nào mở ra lối riêng, lấy được cao một chút điểm số.
So với những người khác cau mày, Morita Shinichi có thể là thê đội thứ nhất bên trong hưng phấn nhất một cái.
Làm am hiểu lát cá sống xử lý Nhật Quốc, Morita Shinichi tại lát cá sống xử lý bên trên, có thể nói là vô xuất kỳ hữu.
Cho nên, khi nhìn thấy nguyên liệu nấu ăn là cá nóc trong nháy mắt đó, Morita Shinichi cũng đã quyết định, làm lát cá sống.
Rõ ràng tóc cùng râu ria đã hoa râm, nhưng mặc Nhật Quốc truyền thống và phục Morita Shinichi đứng ở trên sàn thi đấu, có một loại cường đại thật ra thì lan tràn ra.
**
Sở Mạch bên kia chọn tốt cần nguyên liệu nấu ăn, cũng chuẩn bị bắt đầu chính mình xử lý.
Sở Mạch chuẩn bị dùng cá nóc làm canh, dịch trắng cá nóc, một bát màu trắng sữa canh loãng, là đúng cá nóc vị tươi tốt nhất chào mừng.
Trước đem cá nóc mắt, nội tạng, mang cá toàn bộ đi tịnh, huyết thủy nghiêm khắc tẩy trắng tịnh chí thanh mà thôi. Vì bảo đảm tuyệt đối an toàn, Sở Mạch còn nhiều thêm thanh tẩy thật là nhiều lần.
Xào nồi phát hỏa, bên trong rót dầu. Chờ đến dầu ấm ước chừng có bảy thành nóng lên thời điểm, gia nhập hành kết hòa miếng gừng kích xào ra mùi thơm.
Lại thêm vào cắt gọn cá nóc thịt, tươi măng phiến, dăm bông phiến, con tôm cùng nhau lật ra xào.
Chờ đến lật ra xào đều đều, tươi mùi thơm xuất hiện về sau, hướng bên trong gia nhập ở một bên nồi đất bên trong đun nhừ dùng trai cò, gạch cua dầu, gà mái, thịt ba chỉ treo chế canh loãng.
Màu trắng sữa canh loãng trong nồi sôi trào, mùi thơm không ngừng xuất hiện.
Sở Mạch cầm một vò mười năm Hoa Điêu, hướng canh loãng bên trong vào hai đại múc, sau đó tăng thêm muối, lửa nhỏ chậm nấu ước chừng mười phút đồng hồ, dịch trắng cá nóc liền hoàn thành.
Thật ra thì.
Khi nhìn thấy Sở Mạch cầm những kia nguyên liệu nấu ăn về sau, Diệp Trăn cũng đánh giá đến hắn muốn làm món ăn.
Vốn, Diệp Trăn là tính toán, Sở Mạch làm món gì, nàng liền theo làm món gì. Vô cùng dùng đồng dạng món ăn đem Sở Mạch hoàn toàn chế trụ.
Nhưng sau đó, Diệp Trăn lại thay đổi chủ ý.
Nàng biết, nếu như dùng phương pháp như vậy thủ thắng, Hoàng đầu bếp bọn họ cũng không cảm thấy cao hứng.
Cho nên, nàng đổi một cái thực đơn.
Không giống với Sở Mạch cầm nhiều như vậy nguyên liệu nấu ăn, chuẩn bị đem nhiều loại nguyên liệu nấu ăn vị tươi kết hợp với nhau, nấu ra một nồi trắng sữa nước canh.
Diệp Trăn chuẩn bị xông ra cá nóc nguyên thủy nhất vốn mùi. Hấp cá nóc, chỉ gia nhập một chút hương liệu, đem cá nóc bản thân ngon hoàn toàn đột hiển.
Đem giết tốt cá nóc hoàn toàn thanh tẩy qua mấy lần về sau, Diệp Trăn tại bụng cá bên trong nhét vào hành khương cùng chính mình phù hợp mấy vị hương liệu.
Sau đó tại thân cá bên trên bôi lên một tầng thần bí hồ trạng vật, về sau liền trực tiếp dùng cái nắp phủ lên, bỏ vào lồng hấp bên trong hấp.
Giám khảo bữa tiệc bên kia, đã có người bắt đầu dọn thức ăn lên.
Người đầu tiên dọn thức ăn lên, là Morita Shinichi.
Cá nóc đâm thân, bản thân liền là để ý một cái tươi mới độ xử lý.
Dùng đã ướp lạnh dao phay xẹt qua cá nóc thân cá, đem thịt cá đều đều chia cắt thành từng mảnh nhỏ phấn hồng bên trong mang theo một chút trong suốt lát cá sống.
Đại hào màu trắng trong mâm, trắng mịn lát cá sống bị suy nghĩ khác người xếp thành một đóa hoa cúc đồ án.
Tượng trưng cho tang lễ hoa cúc, cùng du tẩu tại bên bờ sinh tử cá nóc mỹ vị, ý cảnh bên trên chính là một loại hoàn mỹ phù hợp.
**
Phút xuống một phần nhỏ lát cá sống đã cho chuột bạch hưởng qua.
Có một tầng bảo đảm giám khảo nhóm rốt cuộc cũng thoáng buông xuống lo lắng, đem sự chú ý tập trung vào trước mắt nở rộ một đóa hoa cúc.
Đối với mỹ thực gia nói, chưa từng ăn qua cá nóc loại này cực hạn mỹ vị, đều không được xưng là một cái mỹ thực gia.
Trên đài năm vị giám khảo đương nhiên cũng là ăn xong.
Chỉ có điều, so với trong trận đấu muốn lập tức ăn được hai trăm phần không giống nhau mùi vị cá nóc xử lý. Bọn họ trước kia đều là tìm chuyên nghiệp, chính mình tín nhiệm xử lý người, ngẫu nhiên mới đi thử nghiệm ăn một bữa.
Ăn cá nóc cũng có để ý.
Cực kỳ kinh điển trình tự là:”Tái đi, hai da, ba canh, bốn thịt”.
Liếc chỉ có công cá nóc mới có, mùi vị nhất ngon, thật ra là tuyến sinh dục, chỉ ăn không nói.
Da nhất định trái ngược khối nhỏ nuốt xuống, bởi vì cá nóc da mặt ngoài có gai, giống cát mịn giấy thô ráp, không thể nhai nhai nhấm nuốt, nếu không đâm sẽ đâm thủng môi. Trái ngược phía bên kia lại ngon trơn mềm, dị thường ăn ngon.
Cá nóc canh so với thịt càng ngon, là đem cá nóc bên trong tinh hoa tất cả đều đun nhừ đến nước canh bên trong. Nước canh ngâm một bát cơm trắng, ăn đều là đẹp.
So sánh với trước ba người, cá nóc thịt cảm giác ngược lại là kém nhất.
=== thứ 269 khúc ===
Nhẹ nhàng gắp lên trong suốt màu hồng phấn lát cá sống, dính lấy trong đĩa nhỏ màu nâu nước tương.
Sau đó bỏ vào trong miệng.
Cá nóc thịt hơi hơi mang theo một chút độc tố. Loại độc tố này kích thích vị giác, để vị giác trong nháy mắt càng bén nhạy.
Cá nóc ngon cùng nước tương hỗn hợp lên kích thích cảm giác chính là trong nháy mắt kích thích toàn bộ khoang miệng, sau đó lại lập tức ôn hòa, nước tương tươi hương tăng thêm cá nóc sướng trượt ngon lại mang theo một tia ngọt cảm giác, để năm vị giám khảo không nói nổi một lời nào.
98 phút!
Người đầu tiên tuyển thủ liền cho cao như vậy điểm số, để toàn trường tất cả mọi người cảm thấy áp lực nặng nề.
Kéo dài rất lâu, cũng không có người thứ hai lên đài.
Bọn họ cũng đều biết, vào lúc này dọn thức ăn lên. Nếu như món ăn không thể vượt trên Morita Shinichi cá nóc đâm thân, điểm số nhất định sẽ so với bình thường thấp hơn một đoạn!
Cuối cùng, vẫn là mấy cái cũng là làm lát cá sống đầu bếp, bởi vì cần bảo đảm nguyên liệu nấu ăn tươi mới cảm giác, mới không thể không đem món ăn trình đi lên, được mấy cái không cao điểm số.
Morita Shinichi đột nhiên ló đầu ra để Sở Mạch trong lòng cũng giật mình.
Hắn là tham gia đã quen các loại so tài, biết tại một đạo kinh diễm món ăn về sau cần chờ đợi một thời gian ngắn, để giám khảo nhóm trong mồm dư vị tán đi, lại trình lên món ăn mình mới là tốt nhất.
Sở Mạch bóp lấy thời gian, ra hiệu chính mình muốn lên thức ăn.
Mà một mực chú ý Sở Mạch Diệp Trăn, tại Sở Mạch ra hiệu dọn thức ăn lên về sau, cũng lập tức giơ tay ra hiệu.
—— trước đây sau hai món ăn ở giữa, so đấu mới có thể càng rõ ràng.
Trên khán đài.
Rõ ràng cùng Diệp Trăn không hợp ý nhau nước Pháp ở nhà nhìn thẳng truyền bá Hoàng đầu bếp thế mà ngồi ở chỗ đó.
Hai bên phân biệt ngồi chính là dư vị cùng Viên Côn.
Thấy Diệp Trăn kẹp lấy Sở Mạch dọn thức ăn lên thời gian lập tức đem món ăn của mình bưng lên, Viên Côn tại trên đùi của mình chính là một bàn tay,”Đây cũng quá gấp!”
Viên Côn trong lòng, Diệp Trăn tiến bộ mặc dù thật nhanh, nhưng rời Sở Mạch vẫn phải có khoảng cách nhất định. Lúc này theo Sở Mạch dọn thức ăn lên, liền có chút không quá sáng suốt.
Vốn là đi cà lơ phất phơ tùy tính phong cách dư vị đối với cái này lại không quá để ý, thuận miệng nói:”Người trẻ tuổi nha, có trùng kình cũng là tốt.”
Phía trước trầm mặc không nói Hoàng đầu bếp ngạo kiều nhìn hai người một cái,”Các ngươi cảm thấy, Diệp Trăn là loại này không có nắm chắc sẽ xông đi lên người?!”
Hoàng đầu bếp cảm thấy, Diệp Trăn nhất định có hậu thủ.
Ba người trong lúc nói chuyện, Sở Mạch dịch trắng cá nóc điểm số đã ra đến.
Nhiều loại nguyên liệu nấu ăn đun nhừ ra canh loãng đích thật là vô cùng ngon. Da thịt béo nộn, nước canh thuần tuý, miệng Vị Cực Tiên. Canh vị tươi đẹp, mùi thơm nức mũi.
Như vậy tràn đầy tinh hoa mỹ vị xử lý, làm bên trên 97 phút như vậy điểm cao.
Mặc dù không có đến 98 phút, nhưng Sở Mạch đối với cái này điểm số vẫn rất hài lòng.
Tiếp tục như vậy, chỉ cần vòng thứ ba chính mình không sai lầm, long cấp đầu bếp đã ổn.
Giám khảo trên ghế.
Diệp Trăn hấp cá nóc đã lên bàn.
Mặt ngoài, Diệp Trăn hấp cá nóc cũng không thu hút.
Dù sao nhiều như vậy tuyển thủ, làm hấp cá nóc cũng không ít người.
Nhưng rất nhanh, tại hưởng qua cái thứ nhất về sau, giám khảo nhóm kinh ngạc.
Tươi mới!
Phảng phất mới vừa từ trong hải dương ra cá nóc, tràn đầy tươi mới mùi vị.
Rõ ràng là hấp qua cá nóc, trong đó mang đến cảm giác mới mẻ cùng hải dương khí tức, lại so với lát cá sống càng nồng hậu dày đặc!
“Vì, vì sao lại như thế tươi mới?!”
Phảng phất chính mình đưa thân vào ngũ thải ban lan thế giới đáy biển, từng bầy tư thái khác nhau bầy cá ở bên cạnh tự do bơi qua bơi lại.
Giám khảo nhóm nghi vấn, ở xa phía dưới Diệp Trăn đương nhiên không có cách nào trả lời bọn họ.
Đương nhiên nếu như muốn Diệp Trăn trả lời, Diệp Trăn chỉ có thể nói, bí mật tại thân cá bên trên lau một tầng đồ vật bên trong.
Đương nhiên càng có được so sánh tính chính là.
Vốn, hưởng qua Sở Mạch dịch trắng cá nóc, sẽ cảm thấy các loại nguyên liệu nấu ăn đun nhừ ra nước canh ngon vô cùng.
Nhưng cùng Diệp Trăn bưng lên nhìn đơn giản, bắt đầu ăn lại tràn đầy thần kỳ hấp cá nóc vừa so sánh, vừa rồi uống canh trong nháy mắt đã cảm thấy quá mức nồng nặc, một điểm cá nóc tươi mới cũng không có thể hiện.
Đây chính là Diệp Trăn muốn lấy được hiệu quả!
Vốn, hấp cá nóc ưu thế cũng không phải rõ ràng như vậy.
Nhưng Diệp Trăn đặc chế hấp cá nóc, bằng vào độc nhất vô nhị tươi mới, tại vị giác tranh đoạt bên trên chế trụ Sở Mạch canh cá, bởi như vậy, Diệp Trăn điểm số chỉ có thể cao hơn Sở Mạch không thể so được Sở Mạch thấp.
Nếu cách mấy người về sau lại đến thức ăn, cho dù Diệp Trăn món ăn mới lạ mỹ vị, nhiều lắm là liền cùng Sở Mạch cầm cái cho điểm mà thôi.
98 phút.
Vừa nhìn thấy cái này điểm số, những người dự thi từng cái cũng không nhịn được hét lên kinh ngạc.
“Loảng xoảng”
Sở Mạch dao phay rơi tại trên thớt.
Hắn đương nhiên biết xếp phía sau mình dọn thức ăn lên người là ai.
“Diệp Trăn!” Trong miệng cắn răng nghiến lợi nói ra hai chữ này, Sở Mạch chỉ cảm thấy trong lòng bóng ma càng ngày càng nặng.
“Ha ha! Tốt!” Trên khán đài Hoàng đầu bếp ba người vừa nhìn thấy cái này điểm số, đều cười ra tiếng.
Diệp Trăn cách làm như vậy, thật là cho mọi người thở một hơi…