Trọng Sinh Chi Thực Vị Thiên Hạ - Chương 237: Sữa thất bại bao hết
Ngô Phong theo chủ quán cô nương đến nhà nàng.
Chủ quán cô nương nhà có chút đơn sơ.
Đầu tiên là một cái cũ nát đại môn.
Đẩy cửa tiến vào, là cùng loại với lớn tạp viện đồng dạng, mấy hộ nhân gia vây quanh một cái đại viện ở cùng một chỗ nhà ở.
Lui đến, gây chuyện hài tử, giặt quần áo phụ nữ, đi làm đại thúc… Tất cả mọi người quen biết, thấy đẩy toa ăn chủ quán cô nương trở về, đều nhiệt tình chào hỏi.
Chờ đến thấy toa ăn phía sau còn có một cái Ngô Phong, liền dừng lại, dùng nhìn hiếm lạ ánh mắt nhìn hắn.
Không tên, Ngô Phong đối với chủ quán cô nương chỉ nhìn giấy chứng nhận liền đem chính mình mang đến hành vi hiểu rõ
—— trách không được sẽ đồng ý hắn theo đến.
Tình huống này, vạn nhất có cái gì không đúng, hô một tiếng, Ngô Phong đoán chừng liền bị hàng xóm láng giềng vây quanh đánh một trận.
Có mấy cái giặt quần áo trở về bác gái nhìn thấy Ngô Phong giúp đỡ chủ quán cô nương xe đẩy, trong ánh mắt lóe lên bát quái sắc thái.
Một cái trong đó mập mạp đặc biệt phúc hậu bác gái lôi kéo cô nương dò hỏi:”Tiểu Mạnh, đây là ngươi đối tượng a?”
Chủ quán cô nương họ Mạnh, gọi là mạnh quân. Nghe nói, đây là bởi vì mẹ của nàng đặc biệt thích Mạnh Lệ quân, cho nên cho con gái mình lấy cái tên này.
Mạnh quân không nghĩ đến mang theo Ngô Phong trở về sẽ có như vậy hiểu lầm, dưới sự kích động mặt đỏ rần, vội vàng nói:”Không phải, hôm nay ta mới quen hắn, hắn nói hắn là một chiếc bánh sư, muốn đến tìm cha ta.”
“Hóa ra là tìm lão Mạnh a!” Bác gái bát quái dục vọng không có được thỏa mãn, tiếc nuối nói.
Bên cạnh một cái khác bác gái cũng bắt được từ mấu chốt,”Chiếc bánh sư? Đầu bếp a? Tìm lão Mạnh làm cái gì đến?”
Ngô Phong vừa rồi thấy bác gái nhóm hiểu lầm, không tốt đi ra giải thích, lúc này nhanh trả lời:”Ta biết mạnh quân phụ thân làm mùi sữa màn thầu ăn cực kỳ ngon, muốn đến cùng hắn xin chỉ giáo một chút.”
“Như thế!” Nói đến lão Mạnh làm mùi sữa màn thầu, mấy cái am hiểu trù nghệ nhóm đàn bà con gái cũng là chịu phục.
“Chẳng qua, ngươi tìm đến lão Mạnh xin chỉ giáo trù nghệ, đoán chừng là không học được thứ gì. Lão Mạnh màn thầu bên trong cùng chúng ta bình thường làm màn thầu thả đồ vật, nhưng cũng chỉ có hắn làm được mùi vị không giống nhau.” Hỏi thăm Ngô Phong đến làm gì bác gái giải thích.
Liên quan đến chút này, Ngô Phong cũng không phải không biết, tại đến nơi này trên đường, mạnh quân đã cùng Ngô Phong nói qua điểm này.
Nhưng Ngô Phong cho rằng, nếu nguyên liệu nấu ăn không thay đổi,, như vậy mạnh quân phụ hôn nhất định là có những kỹ xảo khác, mới có thể để cho mùi sữa màn thầu làm ra như vậy khiến người ta khó mà quên được mùi vị.
Nghe mấy cái bác gái càm ràm đôi câu, Ngô Phong quay đầu lại, liền phát hiện mạnh quân đã đem xe đẩy đứng tại một nhà cổng, bắt đầu đã hướng trong phòng đi.
“Cái kia các vị a di, ta đi vào trước!” Ngô Phong hướng về phía mấy cái bác gái nói, từ trong miệng của các nàng, hắn vẫn là biết không ít đồ.
Bác gái nhóm nhìn đồng hồ, các nàng cũng có việc muốn làm, đều rối rít khoát tay áo, nói:”Ngươi đi vào trước đi! Nhìn lão Mạnh làm màn thầu ngươi sẽ biết.”
Ngô Phong đi đến trong phòng, lại hiểu thêm một bậc đến hai cha con này sinh hoạt khó khăn.
Một cái mười mét vuông trái phải căn phòng nhỏ, bị cách thành hai gian phòng ngủ, bên trong đều có một cái giường, còn lại trong không gian, bày biện một tấm cực lớn cái bàn, mặt trên còn có chút ít bột mì, có thể thấy được là dùng đến làm màn thầu dùng.
Mạnh quân phụ thân càng làm cho Ngô Phong giật mình, hắn là một cái người tàn tật, chống một cây quải trượng, một cái chân đi khập khễnh. Mặc dù có thể đi lại, nhưng khẳng định là không có cách nào đi nhanh,
Trách không được nàng muốn chính mình đi ra bán màn thầu. Nhìn đi đến mạnh ba, Ngô Phong còn hoảng hốt nghĩ đến.
“Tiểu tử, là ngươi muốn tìm ta.” Cho dù què lấy một cái chân, mạnh ba cũng là thu thập sạch sẽ bộ dáng, trên khuôn mặt nhìn rất ôn hòa.
“Không sai, Mạnh đại thúc, ta muốn hướng ngài xin chỉ giáo một chút chiếc bánh làm ra.” Ngô Phong gật đầu.
“Thế nhưng con gái ta đã nói với ngươi, ta sẽ chỉ mùi sữa màn thầu loại này chiếc bánh.” Mạnh ba hình như hơi làm khó nói.
Lúc nói lời này, mạnh ba trong mắt hình như có vật gì xẹt qua.
Ngô Phong cảm thấy mạnh ba hình như quá mức tự coi nhẹ mình, nói:”Cho dù sẽ chỉ loại này, ngài chiếc bánh kỹ thuật cũng không có thể nhận.”
“Đồng thời, cái gọi là nhất thông bách thông, ngài làm mùi sữa màn thầu lợi hại như vậy, nếu như học tập một chút cái khác chiếc bánh, mùi vị chắc hẳn cũng không sẽ quá kém.”
“Ba…” Mạnh quân nhìn một chút Ngô Phong, có nhìn một chút ba của mình, tiến lên một bước lôi kéo phụ thân mình tay.
Ba người cũng không có nói chuyện, bầu không khí có chút trầm mặc.
Ngô Phong lẳng lặng chờ, chờ mạnh ba trả lời.
“Chẳng qua là mỗi người làm một phần chiếc bánh, sau đó lẫn nhau ăn thử là được sao?” Cách trong chốc lát, mạnh ba hỏi.
“Không sai.” Ngô Phong nói,” thật ra thì trước kia ta đã ăn ngài lấy ra đi mua bán mùi sữa màn thầu, nhưng ta cảm thấy ngài còn không có lấy ra toàn bộ thực lực. Ta hi vọng có thể nếm đến ngài toàn tâm làm ra màn thầu.”
Ngô Phong nói chính là lời thật tình, bất kể như thế nào, mùi sữa màn thầu muốn xuất ra đi mua bán.
Nhưng mạnh quân mua bán giá tiền, cùng bình thường màn thầu một cái giá, cho nên dùng nguyên liệu nấu ăn khẳng định đều là bình thường nguyên liệu nấu ăn, hơn nữa là đại lượng chế phẩm, đối với cuối cùng mùi vị cũng có ảnh hưởng.
Lại trầm mặc mấy giây, mạnh ba gật đầu,”Vậy được. Lúc nào so với?”
“Hiện tại là được.” Ngô Phong hỏi mạnh quân bên này địa chỉ, sau đó lấy ra điện thoại di động bắt đầu đặt hàng nguyên liệu nấu ăn.
—— tươi mới nguyên liệu nấu ăn, sứ mệnh tất đạt!
Hiệp hội Đầu bếp gây dựng trên mạng nguyên liệu nấu ăn đặt hàng trang web, sẽ ở thời gian nhanh nhất bên trong đem cần thiết tất cả nguyên liệu nấu ăn đưa đến chỉ định nơi muốn đến.
Đặt hàng tốt nguyên liệu nấu ăn, Ngô Phong ngẩng đầu, phát hiện Mạnh gia hai cha con cái đều hiếu kỳ nhìn chính mình.
“Ặc… Ta trên mạng đặt hàng nguyên liệu nấu ăn. Mạnh đại thúc, chỉ cần làm mùi sữa màn thầu nguyên liệu nấu ăn là có thể đúng không?” Ngô Phong giải thích một chút, sau đó đối với mạnh ba hỏi.
Nhìn cái này hai cha con cái cũng không có trên mạng đặt hàng qua nguyên liệu nấu ăn, mạnh ba đoán chừng cũng không có đi Hiệp hội Đầu bếp đã làm khảo hạch.
“Không sai, chỉ cần bình thường mùi sữa màn thầu nguyên liệu nấu ăn là có thể.” Mạnh ba gật đầu, nói với Ngô Phong.
“Thật ra thì a, ngươi chỉ cần xem thôi ta làm mùi sữa màn thầu, sẽ biết, thật ra thì cái gì bí quyết cũng không có. Ta chẳng qua là dựa theo cảm giác của mình làm mà thôi.”
Đây cũng là có khả năng.
Ví dụ như hai cái đồng dạng sẽ không làm thức ăn người, làm cùng một món ăn, hai người đều là dựa vào cảm giác làm đồ ăn, một người khả năng thiên phú dị bẩm, lập tức liền làm ăn rất ngon. Một cái khác khả năng chính là phòng bếp sát thủ, làm được khó ăn dị thường.
**
Nguyên liệu nấu ăn vận chuyển xe rất nhanh đến, Ngô Phong đi ra hỗ trợ cầm nguyên liệu nấu ăn.
Một lạng xe van đứng tại lớn tạp viện cổng, để trong viện già trẻ lớn bé đều hiếu kỳ đứng xem.
Ngô Phong mang theo nguyên liệu nấu ăn vào Mạnh gia cửa, phía sau giúp đỡ cầm trứng gà mạnh quân bị bác gái nhóm kéo lại,”Tiểu Mạnh a, cái này thật không phải bạn trai ngươi? Ngươi xem đều tặng đồ đến, còn đặc biệt khiến người ta lái xe đưa đến, ngay thẳng xa hoa sao!”
Bác gái còn tưởng rằng phía trước mạnh quân là ngượng ngùng thừa nhận, mới nói Ngô Phong đến tìm mình phụ thân.
“Lý bác gái, thật không phải.” Mạnh quân nhìn mấy cái bác gái ánh mắt hiếu kỳ, bất đắc dĩ.
Nhấc lên trong tay một rổ trứng gà,”Ngài nhìn một chút, lấy đi vào đều là nguyên liệu nấu ăn, đó là đợi đến hết xin chỉ giáo phải dùng. Nào có mang theo bạn trai trở về chỉ dẫn theo một xe nguyên liệu nấu ăn…”
Bác gái nhìn một chút, đúng là như vậy,”Được thôi được thôi, các ngươi làm cái gì xin chỉ giáo, chúng ta liền không đánh quấy.”
Bác gái nhóm một trận gió đến, lại một trận gió đi.
Đem đặt hàng nguyên liệu nấu ăn đều phân cho mạnh ba, Ngô Phong bắt đầu suy tính chính mình muốn làm gì chiếc bánh. Mặc dù tại hưởng qua đối phương mùi sữa màn thầu về sau, biết lần này so tài tất thua, nhưng là Ngô Phong hay là quyết định lấy ra chính mình tốt nhất trình độ.
Ngô Phong chuẩn bị làm một đạo nổi danh chiếc bánh, sữa thất bại bao hết.
Đây là hắn gần đây làm tốt nhất chiếc bánh.
Lấy trước mạnh quân hữu nghị cung cấp một cái thau rửa mặt, tại chậu rửa mặt bên trong bên trên số lượng vừa phải bột mì, gia nhập nước ấm còn có men, sau đó từng chút từng chút, đem bột mì nắn bóp.
Làm am hiểu chiếc bánh đầu bếp, Ngô Phong nhu diện cũng có đặc thù kỹ xảo.
Đầu tiên là thuận kim đồng hồ, đem mặt cùng nước ấm hỗn hợp đều đều, hiện ra sền sệt hồ trạng.
Sau đó từng chút từng chút, tiếp tục hai cánh tay cùng nhau, thuận kim đồng hồ quấy, cho đến trong chậu bột mì toàn bộ hỗn hợp đều đều.
Hai tay quấy thời điểm, bên cạnh nhìn mạnh Quân Mạc tên có một loại”Đang đánh Thái Cực Quyền” cảm giác.
Chờ đến”Thái Cực Quyền”Đánh xong, chậu rửa mặt bên trong chỉ còn sót hoàn chỉnh một cái mì vắt, bóng loáng mà trắng noãn. Trước tiên đem mì vắt để qua một bên đắp lên khăn lông chờ mì vắt phát động.
Đón lấy, lấy một cái chén nhỏ, tại trong chén thả một khối bơ, sau đó đem chén bỏ vào chứa nước nóng chậu rửa mặt bên trong, để bơ chậm rãi hòa tan.
Lấy một cái nhỏ một chút chậu rửa mặt, ở bên trong đánh hai cái trứng gà, sau đó đổ vào chút ít sữa tươi, gia nhập đường trắng, mỡ heo, bơ còn có một chút bột mì, quấy đều, thành hồ trạng.
Điều tốt nhân bánh dịch, bỏ vào chõ bên trên, trước chưng năm phút đồng hồ, dùng đũa thoáng quấy đều, sau đó lại chưng mười phút đồng hồ, lần nữa khuấy một chút, lại chưng mười lăm phút, trong nồi nhân bánh dịch liền hoàn toàn chín muồi.
Thừa dịp trong khoảng thời gian này, mì vắt chưa phát tốt, Ngô Phong đem ánh mắt nhìn về phía mạnh ba bên kia, muốn nhìn một chút rốt cuộc là làm cái gì ra sữa hương màn thầu.
Mạnh ba cũng hoàn toàn không có muốn để người né tránh ý tứ, đứng ở bên cạnh bàn, đem quải trượng bỏ vào bên tường dựa vào.
Tại chậu rửa mặt bên trong đổ vào bột mì cùng đường trắng, trước hỗn hợp đều đều. Sau đó đem làm men gia nhập nước ấm quấy đều về sau, đem nước đổ vào bột mì.
Sau đó dùng đũa đem bột mì điều thành Mạch Tuệ hình, một bên điều một bên gia nhập sữa tươi, cho đến trong chậu vô can bột mì về sau, lấy xuống đũa bắt đầu dùng tay nhu diện.
Ngô Phong một bên nhìn, một bên cau mày.
Không phải xem không hiểu, mà là nhìn quá rõ.
Từ đầu đến đuôi, mạnh ba đều là nghiêm khắc dựa theo mùi sữa màn thầu làm ra kỹ xảo đến làm, nhưng hắn tại bột mì bên trong đổ vào đường trắng cùng nước thời điểm, lại lộ ra tương đương tùy ý, giống như chỉ dựa vào cảm giác liền biết nên tăng bao nhiêu.
Chờ đến nhu diện thời điểm, cũng là bình thường nhu diện kỹ xảo, thậm chí so ra kém Ngô Phong nhu diện thời điểm thu phóng tự nhiên.
Cách làm như vậy… Thật có thể làm ra mỹ vị dị thường mùi sữa màn thầu sao?
Ngô Phong trong lòng hỏi chính mình.
Hình như cảm thấy Ngô Phong tầm mắt, mạnh ba ngẩng đầu, đối với hắn cười cười,”Thế nào, có phải hay không cảm thấy quá bình thường?!”
“Ặc…” Ngô Phong không trả lời, hắn không biết nên nói cái gì.
“Ta trước kia đã nói, thật không có cái gì bí quyết phối phương, chính là dựa theo cảm giác tiếp tục làm.” Mạnh ba tiếp tục trên tay nhu diện công tác.
Đem mì vắt xoa nhẹ đến bóng loáng, không dính tay, bồn bên trên cùng trên tay cũng không có bột mì thời điểm, là có thể trước bỏ vào bên cạnh chờ nó phát tốt.
Ước chừng chừng một giờ, Ngô Phong cùng mạnh ba mì vắt đều phát tốt.
Vốn một cái cỡ nhỏ mì vắt, một giờ sau, đã trở thành nguyên bản gấp hai lớn nhỏ, mì vắt bên trong tràn đầy cỡ nhỏ bọt khí.
Đem mì vắt lại xoa nhẹ mấy lần, chia làm từng cái không khác nhau lắm về độ lớn nhỏ nắm bột mì, sau đó dùng chày cán bột lau kỹ thành da mặt.
Lấy một cái da mặt, bỏ vào tay trái lòng bàn tay, đem chưng chín hãm liêu bỏ vào da mặt trung tâm, sau đó cầm bốc lên da mặt biên giới, một chút xíu hợp lại, đóng kín chỗ hướng xuống, phía trên vẫn là giống như màn thầu đồng dạng bóng loáng một cái.
Sau đó đem gói kỹ sữa thất bại bao hết bỏ vào trong nồi, chậm đợi chưng chín là có thể.
Mạnh ba bên kia vẫn còn tiếp tục nhu diện.
Lên men tốt mì vắt thể tích phóng to đến lúc đầu gấp hai, cần tiếp tục nhu diện, đem mì vắt thể tích xoa nhẹ nhỏ, để bên trong không khí bị đè ép. Mì vắt cuối cùng xoa nhẹ thành một cái dài mảnh.
Sau đó lấy ra Mạnh gia duy nhất một thanh phổ thông cũ dao phay, rõ ràng là độn về sau mài qua nhiều lần, coi như sắc bén.
Đem xoa nhẹ tốt mì sợi cắt khối thành lớn nhỏ thích hợp nắm bột mì.
Chõ bên trong đổ vào nước sạch, để lên chưng thế, đem cắt gọn màn thầu nắm bột mì đệm một tấm sấy khô giấy sau để vào chưng thế, đắp lên nắp nồi về sau, không thể lập tức chưng, trước hết để cho màn thầu trong nồi tỉnh phát khoảng hai mươi phút, sau đó lớn hỏa chưng chừng mười phút đến nước đốt lên về sau, chuyển lửa nhỏ chưng mười lăm phút.
Chưng tốt sau không thể lập tức mở đóng, dùng trong nồi dư ấm lại chưng năm phút đồng hồ, mới có thể lấy ra, lúc này mùi sữa màn thầu mùi hương tản ra, nóng hổi ăn ngon nhất…