Chương 342: Tương đồ ăn đứng đầu, huấn luyện thứ một món ăn!

Tại Lỗ Đông nghỉ ngơi mấy ngày sau, Giang Phong liền đến đến Trường Sa, vội vàng xây một cái tương thái quán.

《 Chinese Restaurant 》 còn tại tiếp tục nhiệt bá, thành trước mắt nóng bỏng nhất tống nghệ.

Chính là bởi vì như thế, tìm đến Giang Phong tống nghệ ùn ùn kéo đến.

Dù sao người xem ưa thích, nhân khí đầy đủ, liền dễ dàng nhận tiết mục tổ ưu ái.

Thậm chí rất nhiều minh tinh, chính là dựa vào tống nghệ lửa cháy tới.

Mời bên trong, có chút cũng là hàng hiệu tống nghệ, phần lớn là một chút chậm tiết tấu sinh hoạt loại.

Muốn đi tham gia cũng được, nhưng Giang Phong nghĩ tạm thời trước chậm rãi.

Dù sao có chuyện phải bận rộn.

Chờ sau này rảnh rỗi lại nhìn.

Có câu nói là giang hồ là đạo lí đối nhân xử thế, theo Giang Phong sự nghiệp phát triển càng ngày càng tốt, người quen biết càng ngày càng nhiều, hắn phải xử lý sự tình cũng không ít.

Có thời điểm, những ân tình này lõi đời cũng là hắn trợ lực.

Rất nhiều người xem thường đạo lí đối nhân xử thế, là bởi vì tại đạo lí đối nhân xử thế bên trong, những người này chỉ có thể đóng vai “Cầu người hỗ trợ” nhân vật.

Cũng tỷ như hiện tại, Giang Phong muốn mở tương thái quán, muốn tìm Tương đồ ăn đầu bếp.

Vừa lúc hắn nhận biết Tương đồ ăn hiệp hội người, hơi một câu thông, đầu bếp sự tình liền hoàn toàn không cần hắn quản nhiều.

Tương đồ ăn hiệp hội hội trưởng Lâm Vĩ Hải đối với hắn rất khách khí, Lâm Vĩ Hải đồ đệ Trương Uy, còn hoa số tiền lớn cùng Giang Phong học được Thần Tiên ngư cách làm.

Bây giờ Thần Tiên ngư bị Tương đồ ăn hiệp hội trở lại như cũ ra, cũng thành một đạo trên phòng đỉnh cấp thức ăn.

Hiệp hội đối với hắn vẫn là rất cảm tạ.

Về sau lại một trò chuyện, Giang Phong trực tiếp thuê Trương Uy làm tương thái quán hành chính chủ bếp, đem bếp sau toàn quản.

Dạy Trương Uy Thần Tiên ngư thời điểm, Trương Uy liền đối Giang Phong rất là bội phục.

Tuy nói Trương Uy hơn ba mươi tuổi, so Giang Phong lớn tuổi, nhưng dù sao cũng là cùng Giang Phong học trù, nói rõ tâm thái của người này cũng không tệ.

Trước mắt, đã mở năm nhà Giang Nguyệt đài, ngoại trừ Chiết quán cơm hành chính chủ bếp bởi vì năng lực mạnh, là Giang Phong đặc biệt cất nhắc.

Cái khác hành chính chủ bếp đều là nổi tiếng bên ngoài đầu bếp.

Những này đầu bếp đều là Giang Phong tiểu đệ, mà lại đối Giang Phong rất là bội phục.

Đám dân mạng nói Giang Phong là Trù Thần, là từ hắn làm mỹ thực phương diện đánh giá.

Kỳ thật luận hắn tại cơm trưa lĩnh vực địa vị, cũng là số một số hai.

Dưới tay hắn các món chính hệ đầu bếp cũng không ít.

Mà lại đều rất sắc bén hại.

Rất nhiều thời điểm đều không cần hắn ra mặt, hắn hành chính chủ bếp đều đem sự tình làm.

Giang Nguyệt đài tầng quản lý còn có ngày nghỉ, ngẫu nhiên đừng cái nghỉ, Giang Phong cũng sẽ khiến cái này hành chính chủ bếp tập hợp một chỗ, đi một cái an dưỡng chỗ chơi mấy ngày.

Làm ăn, hắn vẫn là rất có ý nghĩ.

Rất nhanh, Giang Phong liền nhìn trúng một nhà tửu lâu.

Sau đó chính là giao dịch, trang trí, đầu bếp huấn luyện.

Tương đồ ăn phương diện này, đỉnh cấp món ăn nổi tiếng cũng không ít.

Tỉ như Đông An gà, tiêu băm đầu cá, rau xào hoàng ngưu thịt, khẩu vị tôm, khẩu vị cua, da hổ giò vân vân.

Cái đỉnh cái đều là món ngon.

Huấn luyện ngày thứ nhất.

Giang Phong cố ý thuê một nhà đầu bếp huấn luyện phòng học.

Hiện tại mọi người yêu thích rộng khắp, ngoại trừ bơi lội, tập thể hình, yoga, cầu loại vận động, cũng có chuyên môn dạy tài nấu nướng lớp học.

Dạng này địa phương, hết thảy có tám cái bếp lò, giống như là hóa học phòng thí nghiệm như thế.

Giang Phong tìm đến tám cái chủ bếp, tề tụ một đường.

“Ta còn là tuyên bố trước, Giang Nguyệt đài bếp sau, đến ta nghiệm qua tay nghệ mới được.”

“Lần này huấn luyện, đã là huấn luyện, cũng là sàng chọn.”

“Mọi người trước làm, sau đó ta sẽ cho mỗi người làm đồ ăn làm ra lời bình, đưa ra cải tiến ý kiến.”

“Đương nhiên, vì để cho mọi người tâm phục khẩu phục, các ngươi làm mỗi một món ăn, chính ta cũng làm.”

“Có thể đạt tới yêu cầu, liền nhận lời mời thành công.”

“Cũng không cần khẩn trương, tất cả mọi người làm nhiều năm như vậy dựa theo ý nghĩ của mình làm liền tốt.”

Giang Phong đối chủ bếp nhóm nói.

Giờ này khắc này, một bên còn có một cái thợ quay phim phụ trách quay chụp.

Đến cùng là đại lão bản, hiện tại cũng bắt đầu chú trọng tuyên truyền.

Giang Nguyệt đài Douyin tài khoản cần đổi mới video, cái video này tốt hơn có thể cho tương thái quán khai trương thêm nhiệt.

Cũng có thể để đám dân mạng biết rõ Giang Phong bây giờ tại làm cái gì.

Các đầu bếp nghe được Giang Phong, đều có chút khẩn trương.

Nhưng dù sao cũng là đến Giang Nguyệt đài nhận lời mời, Giang Nguyệt đài đãi ngộ, danh tiếng đều không tệ.

Nếu có thể ở trong đó nhậm chức, địa vị xã hội cũng sẽ cao một chút.

“Hôm nay liền làm một món ăn, Đông An gà.”

“Tất cả mọi người biết rõ, Đông An gà danh xưng Tương đồ ăn đứng đầu, ta muốn đem món ăn này chế tạo thành Giang Nguyệt đài chiêu bài, cho nên sẽ trọng điểm điều chỉnh món ăn này khẩu vị.”

“Mọi người dựa theo phương pháp của mình làm, chúng ta bây giờ bắt đầu.”

Giang Phong lại là nói.

Một bên có mấy cái học đồ, bọn hắn đem tươi mới ba hoàng gà phát hạ đi, các loại nguyên liệu nấu ăn, gia vị đều chuẩn bị kỹ càng.

Chủ bếp nhóm nhìn thấy, trong nháy mắt rửa sạch sẽ tay, chỉnh lý mấy lần tay áo, chuẩn bị bắt đầu làm.

Giang Phong cũng tại một cái trước bếp lò bận rộn.

Đông An gà, công nhận Tương đồ ăn đứng đầu.

Món ăn này rất phù hợp Tương món ăn đặc điểm, tươi thơm tê cay chua, ngũ vị hợp nhất, bắt đầu ăn để cho người ta chảy nước miếng.

Trong đó rõ ràng nhất hương vị chính là chua cay.

Bởi vì món ăn này phải dùng dấm đến hầm, thậm chí có một con gà người biết nửa vời thuyết pháp.

Thêm dấm tương đối nhiều, liền càng thêm khảo nghiệm đầu bếp bản lĩnh.

Đối nguyên liệu nấu ăn không hiểu rõ, rất khó đem món ăn này làm mỹ vị.

Đông An gà cách làm cũng không phức tạp, đem gà rửa sạch sẽ, đặt ở trong nồi, gia nhập hành gừng, Tiểu Hỏa nấu 15 phút, trước cho gà trác thủy.

Sau đó chính là trong chảo dầu hoa nở tiêu, kích xào ra hương khí.

Lại xuống sợi gừng, hạ cắt gọn Tiểu Mễ cay, đổ vào gà khối lật xào.

Giang Phong lại cầm một bát mét dấm, dọc theo cạnh nồi đổ xuống đi.

Trong chốc lát, chua cay hương vị liền từ trong chảo dầu xông ra.

Dấm tại nhiệt độ cao hạ rất nhanh bay hơi, chua hương vị liền lưu tại thịt gà khối bên trong.

Nghe rất thơm.

Đón lấy, Giang Phong gia nhập một chút muối gia vị, muối có thể trung hoà dấm vị chua, ở trong đó cũng dính đến đúng vị nói xử lý.

Nấu một hồi, Giang Phong lại gia nhập đường, một bước này là vì xách tươi.

Hắn làm thịt gà vốn là ngon, như thế một chỗ lý, hương vị thì tốt hơn.

Một bước cuối cùng chính là gia nhập cắt gọn hồng lạt tiêu tia, sau đó đại hỏa thu nước, trực tiếp ra nồi.

Cái này một bàn Đông An gà liền làm xong.

Thịt gà vô cùng trơn mềm, đã thoát xương.

Cầm lấy một khối ăn tại bên trong miệng, thịt rất nhẹ nhàng liền từ xương cốt trên rụng xuống.

Chua cay hương vị từ trong thịt tràn ngập ra, nhấm nuốt thời điểm, thịt gà vị tươi cũng làm cho người say mê.

Có thể xưng hoàn mỹ một món ăn.

Đông An gà có thể được xưng là Tương đồ ăn đứng đầu, tự nhiên cũng là có hắn đạo lý.

Nương theo lấy các đầu bếp hoàn thành, mọi người nhao nhao đem chính mình xào ra Đông An gà đặt tới trên bàn.

Giang Phong lại để cho học đồ mang tới một chút bát, mọi người cầm bát, phân biệt nhấm nháp những người khác làm.

Tương đương với bên trong tửu lâu giao lưu hoạt động.

Bởi vì muốn bị cái khác đầu bếp nhấm nháp, những này đầu bếp đều là mão đủ kình.

Làm đặc biệt chăm chú.

Mọi người nhất phẩm nếm, đối những người khác làm Đông An gà cũng là khen không dứt miệng.

Giang Phong một món ăn một món ăn nhấm nháp.

Dù sao đều là đỉnh cấp Tương đồ ăn đầu bếp, làm ra hương vị không sai biệt lắm.

Dạng này đồ ăn độ khó không cao, cho nên đầu bếp làm ra kết quả đều rất không tệ.

“Ừm, đều không tệ.”

“Hương vị rất chính tông.”

“Bất quá vẫn là có chút vấn đề, nhóm chúng ta phải đem dùng tài liệu thống nhất một cái.”

“Có làm lệch chua, có làm lệch cay.”

“Khác biệt đầu bếp có đặc sắc bình thường, nhưng dù sao cũng là quán rượu đón khách, đến làm cho khách nhân đúng vị nói phân rõ không ra.”

Giang Phong lời bình nói.

Hắn nói như vậy, tất cả mọi người gật gật đầu.

Đợi mọi người ăn vào Giang Phong làm ra Đông An gà thời điểm, thần sắc cũng là có chút biến đổi.

Hương vị là không có gì khác biệt.

Nhưng là Giang Phong làm ra Đông An gà, cảm giác cùng tươi non trình độ, rõ ràng muốn càng tốt hơn.

Thịt gà đặc biệt trượt.

Nước canh cũng càng thêm ngon.

Cũng không biết rõ là thế nào làm được, rõ ràng mọi người nguyên liệu nấu ăn đều đồng dạng.

Nhưng Giang Phong làm Đông An gà xác thực càng tươi.

“Tươi” thật là để các đầu bếp rất nhức đầu một sự kiện.

Đây là một loại hương vị, cũng không phải hương vị.

Vừa giết cá, tôm, con cua khẳng định tươi, nhưng là gà thịt lợn thịt muốn làm tươi, cũng có chút độ khó.

Cái này yêu cầu đầu bếp đối hỏa hầu nắm chắc vô cùng đúng chỗ.

Cái gì thời điểm mở cái gì lửa, hầm nhiều thời gian dài, cái gì thời điểm hạ xuống liệu.

Mấy chục giây chênh lệch, khả năng chỉ làm thành khẩu vị sự sai biệt rất nhỏ.

Đây không phải thực đơn có thể giáo hội, nhất định phải là kinh nghiệm.

Đối trong nồi nguyên liệu nấu ăn trạng thái hiểu rõ.

“Lão bản thật sự có đồ vật.”

“Xác thực lợi hại!”

“Cái này một món ăn liền nhìn ra trình độ!”

“Còn trẻ như vậy liền có cái này tài nấu nướng, không biết phải làm sao đến.”

“Đúng vậy a, ta cái tuổi này, vẫn là cái chân chạy học đồ, liên tục cắt món ăn tư cách đều không có.”

“Nếu không hắn là lão bản đâu!”

Các đầu bếp khe khẽ bàn luận, đối Giang Phong sinh lòng kính sợ.

Có tiền còn có bản sự, vẫn là bọn hắn lão bản, khẳng định phải tôn trọng.

“Được, một hồi mỗi người đều tới tìm ta một cái, đơn độc lời bình.”

“Lời bình xong sau, lại làm một lần Đông An gà.”

“Ta hôm nay huấn luyện còn kém không nhiều.”

Giang Phong đối chủ bếp nhóm nói.

“Được rồi, lão bản.”

Mọi người bận bịu đáp ứng nói.

Từng bước từng bước lời bình cũng là chuyện tốt.

Dù sao, những người này đều là đầu bếp, ngay trước mặt những người khác bị vạch đến vấn đề, khẳng định là có chút mất mặt.

Giang Phong cân nhắc rất chu đáo.

Rất nhanh, Giang Phong cứ dựa theo bày bàn trình tự, đem đầu bếp từng cái kêu đến, đưa ra một chút đề nghị.

Dùng lượng, hỏa hầu, thịt gà khối lớn nhỏ vân vân.

Làm đồ ăn hắn là chuyên nghiệp.

Hắn vạch địa phương rất chuyên nghiệp, mọi người nghe được về sau, cũng đều âm thầm ghi lại, sau đó dựa theo Giang Phong dạy đi cải tiến.

Trước đó quán rượu huấn luyện cơ hồ đều là như thế.

Hoặc là hiện tại Giang Nguyệt đài đồ ăn như vậy được hoan nghênh, đều là Giang Phong tỉ mỉ học bổ túc qua.

Thành công phía sau, cũng có người khác không thấy được cố gắng…