Chương 76: Tuyển cửa hàng bí quyết (canh hai)

A Niệm đưa xưởng thử làm kho lỗ tai heo, kho heo bụng đến cho Giang Mãn Lê nếm. Còn chưa đi vào trong cửa hàng, đã nghe gặp một cổ bá đạo hương.

Đem trong tay mấy cái ống trúc qua loa đưa cho đến mở cửa A Hoắc, không đợi hắn mở miệng, cất bước chạy vào hậu trù trong đi, vừa thấy, Giang Mãn Lê chính điên muỗng lật nồi.

Hồng lượng lượng một nồi cay dầu, không biết nổ cái gì, thật tốt mê người. Gặp kia muỗng lớn tử lật lên đến, có bạch có hạt, hạt khối lớn chút, dài nửa ngón tay.

“A Lê tỷ nổ đó là cái gì?” A Niệm không nhịn được, “Cá khô? Da bụng? thịt khô phù?”

Đằng nha bưng hai cái tẩy sạch cá vược lại đây, “Xuy” cười dài một tiếng.

A Niệm để mắt dò xét nàng, nàng nhân tiện nói: “Đoán bốn, vậy mà bốn đều không đối. Ngươi lại đoán bốn ta nghe một chút?”

“Ngươi đợi ta trước ngửi ngửi!” A Niệm cầm ra tuyệt không chịu thua trạng thái đi nồi tiền lại để sát vào chút, bắt chuẩn Giang Mãn Lê lật muỗng nhấc lên kia nguyên liệu nấu ăn một cái chớp mắt, hít sâu một hơi.

“Có cổ sơn dã mùi, ” A Niệm bấm đốt ngón tay tính toán, “Không phải nhưng là sơn khuẩn?”

Dứt lời tự mình lại khả nghi: “Được sơn khuẩn như thế nào lấy cay dầu đến làm? Này không phải tàn phá vưu vật sao? A Lê tỷ, ta nhớ ngươi ban đầu ở Quách Đông Lâu khi nói qua, khuẩn ăn chính là một cái ít tự, hầm gà, hầm canh, xào không tiêu tỏi, duy độc không thể dầu ớt đến làm.”

“Cho nên này tự nhiên không phải sơn khuẩn bất quá đoán không sai, xuất xử thật là không sai biệt lắm.”

Giang Mãn Lê thìa nhẹ nhàng một trận, lật đi lên bạch hạt nguyên liệu nấu ăn các một khối, A Niệm vội vàng lấy cái dĩa nhỏ đến tiếp. Tiếp nhận, bất chấp nóng miệng, hai ngón tay bốc lên đến liền hướng bỏ vào trong miệng.

Kia nâu nhìn xem giòn tan, răng nanh cắn đi xuống, lại là có chút dẻo dai, một cái không cắn đứt, nhai hai lần mới vừa phẩm ra tư vị đến. A Niệm mắt sáng lên, đạo: “Vậy mà là măng!”

Đằng nha đạo: “Là măng khô, không phải măng. Măng nhiều nước, có thể có như vậy tính nhẫn sao? Hiển nhiên là hong khô qua .” Nói đem kia hai cái cá vược quán bánh tựa từ giữa xé ra, đè cho bằng tại án trên sàn, tà lưỡi cắt hoa đao.

A Niệm theo bản năng tưởng tranh luận vài câu, nhưng nghĩ một chút đúng là măng khô, lại thấy đằng nha cắt cá thủ pháp thuần thục, nhớ tới sư phó Tào Khánh lần đầu đến khi liền khen qua nàng. Bĩu môi, tiết khí, đạo: “Măng khô liền măng khô.”

Hong khô măng vị hướng. So măng tươi thiếu đi chua xót, lại nhiều ra một cổ phát tán sau đó háo sắc khí. Thích ăn người cảm thấy ít được nồng đậm, không thích ăn người liền cảm thấy sặc yết hầu.

Nhưng qua dầu ớt lại bất đồng. Chỉ cần ngâm xào thời gian thoáng trưởng, làm măng hút no rồi cay tư vị, liền có thể đem phát tán đặc hữu hương vị ngăn chặn, măng vị thành A Niệm trong miệng “Sơn dã khí” tươi sống lại thảo hỉ.

Giang Mãn Lê đạo: “Ngươi lại nếm thử kia bạch .”

Bạch Phương xúc xắc đinh, nhân ở sa tế trong lật xào hồi lâu, xác thực đương xưng màu vàng kem, có chút khởi phao, chợt vừa thấy, cũng đoán không ra là vật gì. Nhưng chỉ cần đưa vào trong miệng răng rắc cắn một cái, liền rõ ràng .

“Ăn ngon!” A Niệm gật đầu, “Tạc đậu rang, tiểu hỏa chậm tạc, so bình thường càng giòn càng hương.”

Làm măng khối, tạc đậu rang, mềm đậu phộng, thêm lấy mỡ gà chế được quen thuộc dầu ớt xào thành cay măng tam đinh, đó là Giang Mãn Lê nghĩ cho kia cơm trộn tương thêm sản phẩm mới.

Bản trước mặt mấy ngày liền làm hảo cùng món kho phương thuốc cùng nhau đưa đi xưởng, khổ nỗi đại tuyết xuống gần 3 ngày, phơi thật tốt tốt măng khô bị bắt chuyển đi trong phòng âm. Hơi ẩm lại, làm được liền cực kỳ chậm, cuối cùng vẫn là điểm chút củi lửa nửa hồng nửa nướng mới phơi đi ra.

“Lần trước không phải cùng tào đang đầu nói lên rau xanh không thích hợp sao?” Giang Mãn Lê một bên đem trong nồi xào tốt cay măng tam Đinh Thịnh đi ra, một bên cùng A Niệm đạo.

“Ta liền muốn thử xem này măng khô, đậu rang như thế nào. Xào đến vừa có thể trộn tác bánh cùng cháo cơm ăn, cũng có thể nướng cá, xào thịt mảnh. Đợi lát nữa đem còn dư lại mang cho Lữ chưởng quỹ cũng làm một làm, như là ăn ngon, chúng ta liền thêm đến kia cơm trộn tương bên trong đi.”

– đại tuyết sơ tế ngày nhất thích hợp dùng nướng đồ ăn.

Trong thân mình hơi ẩm lại, trong miệng liền dính ngán nhạt nhẽo, người cũng tùng lười. Ăn cháo trắng rau dưa như ăn sáp, duy được ăn kia nướng được vi khô giòn hương, vung hạt tiêu ớt, lại lại muối lược mặn phát ra một thân mồ hôi đến, tư vị cùng nhiệt khí từ ngũ tạng lục phủ tê tê dại dại ra bên ngoài tán, mới giác tứ chi bách hài đều theo lặp lại sống lại.

Lục Yên cùng Hứa tam lang ngồi ở tây thị phụ cận một nhà phân trong trà đầu ăn chả heo khuỷu tay.

Heo khuỷu tay mặn cực kì, bên cạnh tư vị lại khiếm khuyết, Hứa tam lang ham nhiều điểm toàn bộ, rất là hối hận. Quang nhìn chằm chằm trong tay nước trà một cái tiếp uống một hớp, đạo: “Ta sao cảm thấy liền nước trà cũng không bằng Giang Ký uống ngon?”

Lục Yên chỉ nếm một ngụm kia heo khuỷu tay liền không hề ăn, lần nữa điểm được một chén tố canh bánh đến. Ngược lại là không mặn miễn cưỡng có thể ăn thượng mấy đũa đũa, đạo: “A Lê tỷ ngày gần đây nấu là tiểu thanh cam, tự nhiên so cái này uống ngon.”

Đó là Giang Mãn Lê ngày hè thời điểm mua được thanh cam đào đi thịt quả, điền lá trà tồn hạ những kia. Đã nhiễm thanh cam hương thơm khí, vào đông nấu đến, ở một đám cam ôn trà đặc bên trong lộ ra đặc biệt nhẹ nhàng khoan khoái.

Nói lên Giang Ký, hai người còn nói hồi mới vừa xem qua cửa hàng thượng.

Từ lúc lần trước Giang Mãn Lê cùng hắn hai người nói tuyển phô chi đạo, hai người đã chiếu đem kia tiểu thư thượng Bát gia cửa hàng si qua một lần. Đều nhìn qua, lần nữa điều tra chi tiết, lại cẩn thận hỏi Giang Mãn Lê ý kiến, cuối cùng xóa tam gia đoạn đường hoàn cảnh không tốt hai nhà mục tiêu thực khách không hợp thừa lại được tam gia chuẩn bị tuyển.

Giang Ký nồi lẩu tử định vị rõ ràng. Liền khẩu vị mà nói, kinh thành độc này một phần.

Mà liền thể nghiệm đến nói, mới mẻ nguyên liệu nấu ăn trung giá cao. Trang hoàng phong cách đi là náo nhiệt thân dân lộ tuyến, xuất thân phố phường, trên dưới kiêm dung. Vừa sẽ không để cho người cảm thấy trèo cao không nổi, cũng không cho người cảm thấy rẻ tiền hạ giá.

Tổng kết lại đó là “Đúng có thể ôm vài vị khách quý, cũng có thể dung được chút bình dân, chủ lực đương ở giữa du” .

Cho nên lựa chọn phân phô thì chỉ cần tránh đi đều là vương công hậu duệ quý tộc cư trú mấy phường, lại vòng qua thu nhập thiên đê, đều là ngoại thôn vụ công tiểu hộ thành vừa mấy phường, chuyên chọn bình thường thương hộ viên ngoại, quan sai nha môn chiếm đa số phường đi tìm, đại để sẽ không sai.

Còn dư lại vấn đề liền kẹt ở, cũng không thể tam gia cửa hàng đều mua xuống thôi?

Hứa, lục hai người thật sự nắm bất định chủ ý, chỉ phải thừa dịp ngọ nghỉ, người thỉnh Giang Mãn Lê tự mình đến xem.

Lục Yên xe ngựa từ một lão bộc giá cộc cộc tựa vào ven đường. Giang Mãn Lê từ trong khoang xe xuống dưới, sau lưng viết cái A Hoắc, tiến quán ăn liền nhìn thấy ăn được khuôn mặt u sầu đầy mặt hai người.

Lại nếm một cái mặn được cay đôi mắt giò heo, cười đạo: “Ăn cái này, không bằng đi ta kia uống nước trà.”

Hứa tam lang rất là tán thành: “Ta cũng là như vậy cho rằng.”

A Hoắc theo nếm một cái, cũng kinh ngạc, mặn được ho khan hai tiếng, khàn cả giọng đạo: “Sao không đến Giang Ký ăn? A Lê tỷ hôm nay làm cay măng cá nướng, so cái này hảo gấp trăm ngàn lần.”

“Ta sao không hiểu được hôm nay có cá nướng?”

Hứa tam lang vốn là tà tà nghẹo thân thể, cách này heo khuỷu tay xa xa nghe nói lời ấy, bật ngửa tựa ngồi dậy. Nhìn Giang Mãn Lê, đột nhiên mang điểm bi thương: “Chẳng lẽ là bởi vì biểu huynh không ở, Giang tiểu nương tử ngươi liền không để ý ta hai người…”

Giang Mãn Lê cức cười, đem A Hoắc đưa tới tiểu vò ném qua đi, đạo: “Mới làm cơm trộn tương, còn chưa quyết định hảo muốn hay không đẩy ra. Nướng tốt cá dùng cái này hầm một khắc đồng hồ, như là cảm thấy ăn ngon, đừng quên đến nói với ta một tiếng.”

Hứa tam lang thân thủ vừa tiếp xúc với, mới vừa trang được âm u trên mặt lại bám khởi cười quỷ dị đến, đạo: “Bất quá sao còn muốn tự mình làm…”

“Không cần cho ta, để ta làm.” Lục Yên thừa dịp hắn không chú ý, cười một phen đoạt đi qua.

Lại đúng nhận được Giang Mãn Lê đưa qua một cái khác vò, liền lượng đàn đều bảo bối tựa ôm ở trong tay. Hứa tam lang nóng nảy, thân thủ đi đoạt. Lại là Lục Yên linh hoạt cực kì, căn bản không cho phép hắn đụng mảy may. Tức giận đến Hứa tam lang gào gào gọi.

Giang Mãn Lê xem hai người ngươi tới ta đi cãi nhau một hồi, rốt cuộc đi vào chủ đề: “Tam gia chuẩn bị tuyển cửa hàng, đây chính là đệ nhất gia sao?”

“Không sai.”

Lục Yên đem lượng vò cay măng tam đinh giao cho đánh xe tiểu tư thu tốt, vòng trở lại đắc ý hướng Hứa tam lang làm cái mặt quỷ, nghiêm mặt cùng Giang Mãn Lê đạo.

“Này cửa hàng nguyên là gia nam quán ăn. Phô chủ nhân không mở nổi, đem cửa hàng thuê cho hiện tại chưởng quầy, vẫn là bán nam thực. Từ năm ngoái tháng 7 chạy đến hiện tại, nhà bếp đổi ba cái, sinh ý vẫn là không thậm khởi sắc.”

Chưởng quầy quyết định sớm thoái tô, kia phô chủ nhân cũng không có ý định tự mình làm nữa. Thuê thôi, đúng lúc cuối năm chưa thuê, liền dứt khoát sửa làm bán ra.

Lục Yên đạo: “Thụ phải gấp, giá tiện nghi. Tuyên văn phường trong sát bên tây thị cửa hàng, giá này tìm không thấy nhà thứ hai.” Dừng một chút, lại nói, “Hơn nữa này trên đường người đi đường rất nhiều, chúng ta mới vừa ngồi nhìn xem, dường như so tây thị cửa chính chỗ đó còn nhiều hơn chút.”

Cửa hàng đường mặt cùng Giang Ký hiện tại cửa hàng không chênh lệch nhiều, hậu viện có hai gian tượng mô tượng dạng phòng, có thể đống hàng, có thể ở người. Điểm ấy Giang Mãn Lê cảm thấy không sai, đến khi chiêu mua người tới tay cũng có thể trọ xuống.

Ra phô môn đến trên đường nhìn xem, tả hữu đều là choai choai phân trà. Người đi đường xác thật không ít, nhưng đều là nhoáng lên một cái tức qua.

Bên trái nhà kia vàng nhạt lều bố kia gậy tre chống vươn ra đến ngũ lục bộ, hành đồ ăn tiểu tư chán đến chết, lượng chân đạp ở trên ghế, ngồi nơi đó ngủ gật. Phía bên phải nhà kia tốt hơn một chút chút, ngồi được một lão trượng dẫn tôn nhi, phân ăn một lớn một nhỏ hai chén tố canh.

Thì ngược lại đối diện nhà kia cửa hàng thường thường có người ra vào. Giang Mãn Lê ánh mắt đánh qua vừa thấy bảng hiệu: Sinh đức hiệu cầm đồ.

“Không lớn ổn thỏa.” Giang Mãn Lê trên mặt cười tủm tỉm, thừa dịp dẫn bọn hắn xem phô kia tiểu tư không chú ý, cùng hai người lặng lẽ đạo, “Người đi đường tuy nhiều, khả quan này bước đi hướng, đều hướng tây thị cửa chính đi, nơi này bất quá vừa vặn là điều gần đạo.”

Lục Yên không hiểu nói: “Được tượng phúc chợ trời, đặc biệt ngươi chỗ đó vị trí, lúc đó chẳng phải vừa lúc ở thông tân chính phường tam dân hẻm bên cạnh, lui tới dòng người chộp lấy gần đạo, mới càng thêm náo nhiệt sao?”

“Ta kia cửa hàng bản thân liền ở chợ trời, đến gần đạo người đi đường vốn là muốn tới chợ trời trong đi.” Giang Mãn Lê đạo, “Được nơi này đi tắt lại là vì đi tây thị.”

“Nếu là ngươi muốn ở gần đây ở dùng cơm, không đến tây thị như vậy đồ ăn rất nhiều địa phương đi xem, được cam tâm như vậy dừng lại?”

Lục Yên lắc đầu: “Tự nhiên không cam lòng.”

“Đó không phải là ? Cho dù Giang Ký thanh danh bên ngoài, có tây thị ở bên, lưu lượng khách tóm lại muốn phân tán rất nhiều.” Giang Mãn Lê cười nói, lại chỉ chỉ nhà đối diện nhà kia hiệu cầm đồ, “Mà có như vậy lân thương, tại phong thuỷ thượng cũng không lớn may mắn.”

“A Lê tỷ thế nhưng còn tin cái này sao?” Lục Yên có chút ngoài ý muốn cười rộ lên.

Giang Mãn Lê ra vẻ thần bí chọn chọn bên phải đôi mi thanh tú: “Người làm ăn, thà rằng tin là có, không thể tin là không.”

Vừa không thể dùng, liền quyết đoán thay đổi một nhà nhìn. Giang Mãn Lê tùy hứa, lục hai người lên xe ngựa, lại là chung quanh không thấy A Niệm. Xuống xe sốt ruột gọi vài tiếng không thấy đáp lại, suýt nữa liền muốn phân công đi tìm thì đột nhiên thấy hắn từ kia sinh đức trong hiệu cầm đồ đi ra .

“Sao chạy đến trong hiệu cầm đồ đi ?” Giang Mãn Lê tùng hạ một hơi, đem A Hoắc ôm lại đây, thấy hắn không nói lời nào, lại trêu ghẹo nói, “Không coi tự mình là ra đi thôi? Còn có thể cùng ta trở về?”

A Hoắc lấy lại bình tĩnh, vẫn là cười rộ lên, đạo: “Nhìn thấy kia trên quầy có cái cực kì xinh đẹp như ý, bất tri bất giác liền bị hấp dẫn qua đi . Nhường A Lê tỷ quan tâm.”

Đệ nhị, thứ ba chuẩn bị tuyển cửa hàng đều ở ngự phố đông. Một cái ở thắng điện phường, đó là trưởng thích lầu chỗ chỗ đó một chợ trời trong, một cái khác thì tại thắng điện phường cùng Thái Cực phường tương giao tứ phương trên đường.

Chợ trời trong cái kia cũng không tệ lắm, dòng người vị trí đều tốt. Vuông vuông thẳng thẳng cửa hàng, bếp hạ có phần rộng lớn, phô ngoại có thể mở tiệc băng ghế, hậu viện tam gian phòng, so thứ nhất còn nhiều ra một phòng đến.

Chính là giá cũng đắt hơn gần gấp đôi.

Kia phô chủ nhân cười híp mắt rất là ôn hòa: “Cái này đoạn đường không tiện nghi, lang quân nương tử nhóm đều là người làm ăn, khi biết được . Ta này cửa hàng chào giá rất là tiện nghi chư vị đi hỏi hỏi tối trong đầu nhà kia tân khai phân trà, đồng dạng lớn nhỏ kết cấu, mua xuống khi có thể so với ta nơi này đắt chỉnh chỉnh 50 quán.”

Hứa tam lang là cái không nín được nghi vấn . Trong nháy mắt từ nhỏ thị tối trong đầu nâng một bao cá rán nhi trở về lớn tiếng cùng kia phô chủ nhân đạo: “Lão bá mà thổi xong, kia phô rõ ràng so ngươi nơi này tiện nghi 50 quán không ngừng.”..