Chương 52: Kẹo xốp
Làm xong bánh mật, Trình Nặc liền thu xếp, bắt đầu làm kẹo xốp.
Tại quá khứ không có gì đồ ăn vặt niên đại, kẹo xốp chính là bọn nhỏ một năm đồ ăn vặt. Đến mỗi ăn tết, mọi nhà đều biết làm bên trên một vạc lớn, cho bọn nhỏ đỡ thèm.
Kẹo xốp trình tự làm việc cũng rất phức tạp, so đánh bánh mật phức tạp hơn được nhiều. Đầu tiên là là chịu nước đường. Trình Nặc trước đó thỉnh giáo Ngô thẩm, biết lúa mạch thiết yếu muốn trước thúc mầm mới có thể sử dụng, cho nên đã sớm làm chuẩn bị. Đem lúa mạch ngâm sau một ngày, đặt ở nước đọng trong giỏ xách, trọn vẹn một tuần lễ, mới phát ra mầm tới.
Bởi vì châu bên trên phần lớn là lão nhân gia, ăn kẹo xốp phí răng, cho nên chuẩn bị làm kẹo xốp liền không có mấy nhà người, chỉ có trong nhà có hài tử, cùng Trình Nặc một khối làm.
Lúa mạch phát ra tới hôm nay sáng sớm, Ngô thẩm liền mang theo mấy cái bác gái các đại thẩm đến giúp đỡ. Chịu nước đường là cái tốn thời gian sống, từ sáng sớm đến tối, phải dùng đi một ngày thời gian.
Dùng là phòng bếp thổ lò, nắm vững hỏa hầu là một đại quan khóa, Trình Nặc chưa làm qua, đương nhiên sẽ không. Ngô thẩm cũng không cho nàng động thủ, nàng cầm máy ảnh, dùng giá ba chân đỡ tại bên nhà bếp, quay video.
Trình Nặc cho rằng chịu nước đường chỉ cần dùng đến lúa mạch, làm thời điểm mới biết được, còn muốn tăng thêm khoai lang. Khoai lang cũng là Ngô thẩm mang đến nhà mình loại. Trước tiên đem khoai lang rửa sạch sẽ cắt thành khối lớn, đặt ở trong nồi nấu, chín, cầm cái xẻng xoắn nát, thêm nước, cuối cùng đem lúa mạch trải tại phía trên, đậy nắp nồi lại, bốn phía dùng khăn mặt vây nghiêm thật, lửa nhỏ chậm rãi nấu bên trên hai đến ba giờ thời gian.
Trong thời gian này không có việc gì, Trình Nặc chuyển cái cái bàn nhỏ đặt ở hậu viện có thể phơi đến mặt trời địa phương, cầm trước đó mua hạt hướng dương, pha xong trà, mời Ngô thẩm cùng các bà bác ngồi nói chuyện.
Tông Lãng thấy mình tạm thời giúp không được gì, liền chào hỏi, đi đại bằng bên kia nhìn xem.
Hắn sau khi đi, Ngô thẩm bọn họ trò chuyện một chút, liền hàn huyên tới Tông Lãng khi còn bé.
“Đó thật đúng là cái gây sự đầu lĩnh!” Có một cái bác gái nói ra.”Lớp một củ cải đầu, hắn nhỏ nhất, ngược lại thành dẫn đầu. Ta nhớ được có một năm sắp qua năm thời điểm, trong thôn trộm vào, chuyên ăn trộm gà vịt. Tiểu tử kia mang theo mấy người, trời chưa sáng ngay tại bến đò bảo vệ, sửng sốt đem cái kia tặc cho chờ đến. Cũng không đánh hắn, đem hắn giấu ở trong váy áo gà vịt móc ra, đào áo bông thổi Giang Phong, đem cái kia tặc cho đông lạnh nha, kêu cha gọi mẹ, cuối cùng còn lại cho đưa đồn công an đi.”
Cái này nói chuyện, liền dắt đầu, lại nói thật nhiều Tông Lãng khi còn bé nghịch ngợm gây sự sự tình. Ngô thẩm nhà cùng Tông Lãng nhà ở đến gần, biết được cũng nhiều nhất, liền hắn khi còn bé đái dầm chuyện cũ đều tung ra.
Trình Nặc nghe cười không ngừng, trong đầu sinh động mà nghĩ tượng ra một cái nghịch ngợm gây sự tiểu tử xấu hình tượng.
Nói đùa một phen, chờ trong nồi lúa mạch nấu xong, Ngô thẩm dùng cái xẻng dọc theo cạnh nồi khuấy động, nhìn xem không sai biệt lắm, đem trong nồi cặn bã vớt lên, lọc xuống nước phân. Tiếp đó, mới thật sự là chịu nước đường.
Dùng lửa nhỏ chậm rãi chịu, thỉnh thoảng khuấy động một lần, phòng ngừa đáy nồi khô. Tràn đầy một nồi lớn trình độ, đến cuối cùng chỉ có thể nhịn đến non nửa nồi nước đường. Quá trình này thời gian sử dụng càng lâu, từ buổi sáng, muốn một mực nhịn đến buổi tối. Cho nên Ngô thẩm giao Trình Nặc làm sao nắm vững hỏa hầu về sau, liền cùng các bà bác đi về trước. Làm kẹo xốp, phải chờ tới ngày mai.
Tông Lãng từ đại bằng khi trở về, lại cho Trình Nặc mang về một giỏ dâu tây. Trước đó dâu tây nàng toàn bộ làm thành dâu tây tương, chỉ chừa một nhỏ giỏ, đều sớm đã ăn xong.
Trình Nặc tẩy một bàn, chuyển cái ghế ngồi ở bên nhà bếp, vừa nhìn trong nồi nước đường, vừa ăn dâu tây. Ăn vào về sau ý tưởng đột phát, cầm đũa ăn mặc dâu tây, tại nước đường trong nồi đi một vòng, phơi lạnh, chính là băng đường hồ lô.
Vui vẻ cầm dâu tây mứt quả đi tìm Tông Lãng, hắn đang tại đùa Tiểu Lang. Những cái này ở chung ngày kế tiếp, Tiểu Lang rốt cuộc đồng ý cùng hắn gần gũi. Trình Nặc cầm mứt quả cho hắn ăn ăn một cái, hỏi: “Ngọt sao?”
“Ngọt.”
Trình Nặc kiêu ngạo mà cười, “Ta nấu kẹo a.”
Tông Lãng đại khái là ăn mứt quả ngọt miệng, há miệng liền nói: “Ngươi chịu không phải sao kẹo, là mật.”
Đem thời gian hầm thành mật, mỗi ngày đều ừng ực mà bốc lên Phao Phao.
*********
Ngày kế tiếp, Trình Nặc dậy thật sớm, cầm máy ảnh, đi đồng ruộng đi vào trong một vòng.
Hà Diệp Châu sáng sớm, yên tĩnh tường thà. Nơi xa ẩn ẩn truyền đến tàu hàng tiếng còi hơi, trong thôn gà gáy chó sủa, sáng sớm người, tại vùng đồng ruộng đi dạo. Rất nhiều người nhà còn cần lấy thổ lò, có thể trông thấy khói bếp lượn lờ.
Đồng ruộng Tiểu Lộ kết sương, đạp lên, kẽo kẹt vang. Trình Nặc cầm máy ảnh, vỗ xuống tấm này hồi hương sáng sớm cảnh, không khỏi nhớ tới Đào Uyên Minh đào hoa nguyên ký.
Văn chương bên trong chốn đào nguyên, chỉ là tác giả đối với cuộc sống tốt đẹp hướng tới. Mà nàng biết bao may mắn, đi tới chân chính chốn đào nguyên.
Trở lại phòng ở về sau, Tông Lãng đã làm xong điểm tâm, mới vừa ăn xong, Ngô thẩm mấy người lại tới. Mỗi người bọn họ đã tại nhà nấu xong nước đường, hôm nay mang tới, cùng một chỗ làm kẹo.
Làm kẹo xốp, trừ bỏ nước đường, còn muốn dùng đến gạo nếp. Ngâm, chưng chín lại phơi khô, Trình Nặc trước mấy ngày liền đã chuẩn bị xong. Phòng bếp quá nhỏ, sợ chuyển không ra. Cho nên làm mét kẹo lúc, vẫn là dùng tiền viện bên trong, trước đó chưng bánh mật lúc xây lâm thời thổ lò.
Nồi lớn rửa sạch, thăng hỏa. Dùng muối hột xào làm gạo nếp. Nghe Ngô thẩm nói, trước kia cũng là dùng một loại đặc biệt hạt cát xào chế, hiện tại cũng không có người dùng, nhất thời cũng tìm không được, cho nên dùng thô hạt muối thay thế.
Hỏa thiêu đến Vượng Vượng đến, trong nồi sắt bốc lên thanh yên, muối hột xào đến biến sắc, đem phơi khô gạo nếp cơm bỏ vào, nhanh chóng trộn xào. Gạo nếp lợi dụng mắt trần có thể thấy tốc độ, cấp tốc bành trướng. Lập tức đem gạo nếp cùng muối hột cùng một chỗ múc, đặt ở một cái mảnh cái sàng bên trong, đem hạt muối đều loại bỏ đi.
Làm kẹo xốp một cái khác nguyên liệu chủ yếu, liền chuẩn bị xong.
Tất cả mét đều xào xong, đem ngày hôm qua chịu nước đường rót vào trong nồi, cải thành lửa nhỏ. Đem xào chế xong gạo nếp, đậu phộng, đen hạt vừng cùng một chỗ, rót vào trong nồi quấy, thật đến tất cả vật liệu đều cùng nước đường dung hợp lại cùng nhau, lại nổi lên nồi, bỏ vào sạch sẽ trong chậu gỗ.
Tiếp đó lại là việc tốn sức, từ Tông Lãng tới làm. Dùng mộc chùy gõ trong chậu cục đường. Mộc chùy cũng rất đặc biệt, giống như là phóng đại bản con dấu, phía dưới là hình trụ tròn, phía trên có tay cầm. Cầm chùy xuôi theo chậu bên cạnh từng chút từng chút gõ, thẳng đến cục đường biến cường tráng vuông vức, đem chậu gỗ úp ngược lên trên bàn, lấy ra cục đường.
Ngô thẩm cùng hai cái bác gái, riêng phần mình cầm mài đến sắc bén dao phay, lưu loát đem cục đường cắt thành dài nhỏ đầu, cắt nữa thành một cm khoảng chừng tấm. Tốn thời gian nhọc nhằn kẹo xốp, mới tính là tốt.
Trình Nặc bóp một khối ăn, kẹo vẫn là nóng. Lúa mạch chịu kẹo không có như vậy ngọt, lờ mờ, tạp lấy đậu phộng hạt vừng mùi thơm, cắn một cái, cọt kẹt giòn.
Trình Nặc cầm một đĩa trang chút, mời mọi người đều nếm thử vị. Không nhìn thấy Tông Lãng, đi hậu viện tìm, gặp hắn muốn gọi điện thoại, liền không có đi qua.
Tông Lãng điện thoại là Cố Viễn Giang đánh tới, nói cho hắn một kiện mười điểm ngoài ý muốn sự tình —— Lâm Dĩ An muốn tới.
Đại học lúc, Cố Viễn Giang cùng Lâm Dĩ An là trên dưới giường, quan hệ rất tốt. Cho nên Lâm Dĩ An một mực biết, Cố Viễn Giang quê quán tại Hoàn tỉnh. Hắn từ Trình Nặc weibo bên trong biết rồi Hà Diệp Châu, tra địa chỉ, mới nhớ tới Cố Viễn Giang quê quán ở chỗ này, cho nên cho Cố Viễn Giang gọi điện thoại.
Cố Viễn Giang nhận được điện thoại về sau, trước tiên, vốn là muốn nói cho Trình Nặc. Nhưng trong lòng đối với Trình Nặc tồn lấy một phần đồng tình, hắn tư cho rằng, Lâm Dĩ An không nên đi tìm đến, quấy rầy Trình Nặc sinh hoạt. Cho nên ngược lại đem điện thoại gọi cho Tông Lãng.
Tông Lãng sau khi cúp điện thoại, điểm điếu thuốc, nhìn về phía đang tại tiền viện bận bịu chụp ảnh Trình Nặc. Trong lòng yên lặng thăm hỏi Lâm Dĩ An tổ tông mười tám đời.
Một điếu thuốc quất xong, hắn đạp tắt khói vó, hừ cười một tiếng. Đến rồi cũng tốt, có cừu báo cừu, có oán báo oán, hắn muốn thay mặt Trình Nặc, trút cơn giận, triệt để cùng đi qua làm một cái kết.
Nhưng những cái này, cũng không thể để cho Trình Nặc biết. Nàng tâm, lại trải qua không nổi làm thương tổn.
*********
Liên tiếp mấy ngày, cũng là nắng ấm cao chiếu.
Làm xong kẹo xốp, Trình Nặc lại dựa theo kế hoạch, lục tục làm đá mài đậu hũ, bột gạo ba ba, bốc hơi cao đẳng. Mỗi ngày đều là một sân người, đại thúc các bà bác nói chuyện nói giỡn, vô cùng náo nhiệt. Liền Bạch lão thái thái nghe nói, đều bị Bạch Nguyên ba ba vịn, tới châu bên trên góp trời nóng nháo. Lúc đi còn lưu luyến không rời, nói nàng thật nhiều năm cũng chưa từng thấy náo nhiệt như vậy.
Trình Nặc mỗi ngày loay hoay giống con ong mật, lại một chút cũng không cảm thấy mệt mỏi. Ban ngày quay video, buổi tối cắt nối biên tập. Nghiêm túc làm mỗi một bữa cơm, chiếu Cố gia bên trong lũ tiểu gia hỏa, rảnh rỗi thời điểm, liền phơi nắng mặt trời, xoát Spams. Thời gian như là nước chảy, bình tĩnh mà không màng danh lợi.
Tông Lãng mấy ngày nay một mực tại trong nhà bồi tiếp Trình Nặc, cũng là không đi. Thay nàng trợ thủ, làm chút việc tốn thể lực. Thẳng đến Cố Viễn Giang lần nữa gọi điện thoại tới cho hắn, hắn mới tìm một cái cớ, cùng Trình Nặc nói trong tiệm có một số việc, đi nội thành.
Đến nội thành, thẳng đến một nhà quán cà phê, nơi đó là Lâm Dĩ An hẹn Cố Viễn Giang gặp mặt địa phương.
Tông Lãng đến lúc đó, Cố Viễn Giang đã tại, ngồi ở vị trí gần cửa sổ. Tông Lãng trông thấy hắn đối diện, ngồi một cái nhã nhặn thanh tú người nam nhân, đại khái chính là Lâm Dĩ An.
Hắn đi vào, Cố Viễn Giang gặp hắn đến, đứng lên giới thiệu.
Thật ra không cần giới thiệu, Lâm Dĩ An sớm tại Trình Nặc weibo bên trong, quen biết gương mặt này. Hắn thật bất ngờ, không rõ ràng Cố Viễn Giang làm sao sẽ nhận biết Trình Nặc đương nhiệm, còn đem hắn gọi đi qua.
Cố Viễn Giang giới thiệu Tông Lãng lúc, nói là bạn rất tốt. Mà giới thiệu Lâm Dĩ An lúc, nói là trước kia đồng học. Thân sơ xa gần, lập tức thấy rõ ràng.
Tông Lãng ngồi xuống, đảm nhiệm Lâm Dĩ An tại hắn trên mặt dò xét.
Hắn cũng dò xét Lâm Dĩ An, thật ra dáng dấp còn có thể, chỉ là quá gầy yếu, trắng tinh, nhìn xem cũng là một bộ chính nhân quân tử hình dạng, có thể làm sự tình, lại không phải nhân sự.
Cố Viễn Giang tìm một cái cớ, nói còn có việc. Đối với Lâm Dĩ An nói: “Bạn học cũ, thật ra ta là không đồng ý ngươi tới tìm Trình Nặc. Ta trước đó gặp qua nàng, nàng hiện tại trôi qua rất hạnh phúc, ngươi không nên lại đến quấy rầy hắn. Bất quá cái này dù sao cũng là ngươi và Trình Nặc sự tình, ta một ngoại nhân không tốt chen chân, cho nên gọi Tông Lãng đến rồi. Có lời gì, các ngươi chậm rãi trò chuyện, ta còn có sự tình, liền đi trước.”
Tông Lãng đối với Cố Viễn Giang gật gật đầu, biểu thị đối với hắn lòng biết ơn cùng khẳng định. Chờ Cố Viễn Giang sau khi đi, hắn ngồi vào Lâm Dĩ An đối diện, cầm điếu thuốc, không hơi, thói quen trên ngón tay ở giữa bóp xoa xoa. Tựa ở ghế sô pha trên lưng, chau lên lấy lông mày, nhìn về phía đối diện không An Lâm Dĩ An, thật thấp mở miệng.
“Tốt nhất đừng nói cái gì ngươi hối hận, nghĩ hợp lại loại hình lời nói.”
“Như thế ngươi sẽ chết rất khó coi.”
Tác giả có lời muốn nói: Lãng ca không phải sao ăn chay …..